Beschreibung
Zutaten: Salz mit Jod 54%, Kurkuma
Senf 5%, Rohzucker 5%, Kreuz-
kümmel, Tomaten, Pfeffer, Szechuan
Pfeffer, Ingwer, Koriander, Paprika,
Knoblauch, Muskat
Harmoniert mit: Crevetten, Rind
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
20g Shanghai, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeiten: Soja
Regio Tip: Bambus
Enthält Senf
Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
de iode 54%, curcuma, moutarde 5%
sucre brut 5%, cumin, tomates, poivre
poivre de Sichuan, gingembre, cori-
andre, paprika, ail, noix de muscade
Idéal pour: Crevettes, bœuf
Mariner: 1kg de viande,
20g Shanghai, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Soja
Suggestion régionale: Bambou
Contient de la moutarde