Roter Thai Curry

Zutaten: Koriander, Paprika
Kreuzkümmel, Senf 10%, Tomaten
Bockshornklee, Pfeffer, Sandelholz
Ingwer, Zitronengras, Fenchel
Gewürze, Orangenschalen
Harmoniert mit: Rind
Schwein, Geflügel, Fisch
Kochflüssigkeit: Kokos
Regio Tip: Zitronengras, Ingwer
Galanga, Kaffirlimetten
Dosierung: 1kg Lebensmittel
max. 20g Curry, 10g Salz
Enthält Senf

Ingrédients: coriandre, paprika
cumin, moutarde 10%, tomate, fenu-
grec, poivre, santal, gingembre
citronnelle, fenouil, épices
écorce d'orange
Idéal pour: bœuf, porc
volaille, poisson
Liquide: noix de coco
Suggestion régionale: citronelle
gingembre, galanga, lime kaffir
Emploi: 1kg d'aliment
au plus 20g curry, 10g de sel
Contient de la moutarde