Ceylon Curry

Zutaten: Kurkuma 15%
Koriander, Zimt, Kardamom
Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch
Bockshornklee, Fenchel, Kümmel
Nelken, Ingwer, Sternanis, Gewürze
Harmoniert mit: Lamm, Schwein
Linsengerichte, Rind, Auberginen
Kochflüssigkeit: Kokos/Joghurt
Regio Tip: Hülsenfrüchte
Dosierung: 1kg Lebensmittel
max. 20g Curry, 10g Salz
Enthält keine künstlichen Zusätze.

Ingrédients: curcuma 15%
coriandre, cannelle, cardamome
poivre, oignon, ail, fenugrec
fenouil, carvi, clou de girofle
gingembreanis étoilé, épices
Idéal pour: agneau, bœuf
aubergines, porc, plats de lentilles
Liquide: noix de coco/yaourt
Suggestion régionale:
légumineuses
Emploi: 1kg d'aliment
au plus 20g curry, 10g de sel
Ne contient pas d'additifs artificiels.